{"product_id":"faina-de-cocos-bio","title":"Făină de cocos BIO, 500g","description":"\u003ch2\u003eCe este făina de cocos BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFăina de cocos este obținută prin măcinarea fină a pulpei deshidratate de nucă de cocos (\u003cem\u003eCocos nucifera\u003c\/em\u003e) după extragerea uleiului. \u003cstrong\u003eFăina de cocos BIO Biovicta\u003c\/strong\u003e este 100% naturală, certificată ecologic \u003cstrong\u003eRO-ECO-008\u003c\/strong\u003e, fără gluten natural, fără adaosuri sau aditivi. Are aromă subtilă tropicală, textură fină alb-crem, și un conținut foarte ridicat de fibre alimentare (39g\/100g — claim EFSA „bogat în fibre\" valid). Pungă 500g, 413 kcal\/100g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe ce făina de cocos ca alternativă la făina de grâu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBogată în fibre\u003c\/strong\u003e — 39g fibre la 100g (claim EFSA valid pentru produse cu peste 6g\/100g).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSursă de proteine vegetale\u003c\/strong\u003e — 19g proteine la 100g, semnificativ mai mult decât făina de grâu (10-12g).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFără gluten natural\u003c\/strong\u003e — alternativă pentru persoane cu boală celiacă, sensibilitate la gluten sau diete fără gluten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromă tropicală subtilă\u003c\/strong\u003e — adaugă note dulci-aromatice naturale în coacere și smoothie-uri, fără arome sintetice.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracteristici produs\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificat BIO:\u003c\/strong\u003e RO-ECO-008, Agricultura non-UE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredient:\u003c\/strong\u003e 100% făină din nuci de cocos din agricultura ecologică\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFără:\u003c\/strong\u003e gluten, lactoză, ouă, conservanți, arome și coloranți artificiali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMacro-nutrienți la 100g:\u003c\/strong\u003e proteine 19g, carbohidrați 26g (din care 8g zaharuri), fibre 39g, grăsimi 8,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGramaj:\u003c\/strong\u003e 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVegan, fără gluten, fără lactoză\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe ce făina Biovicta și nu alte făinuri fără gluten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFață de făinuri rafinate (alb de grâu, alb de orez), făina de cocos păstrează profilul natural al fructului, cu fibre, proteine și aromă caracteristică tropicală. Pentru gama completă de produse cu nucă de cocos consultă \u003ca href=\"\/products\/biscuiti-eco-cu-nuca-de-cocos-fara-gluten-fara-lactoza\"\u003ebiscuiții BIO cu nucă de cocos 200g\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/ulei-de-cocos-extravirgin-bio-eco-presat-la-rece-500ml\"\u003euleiul de cocos extra virgin BIO 500ml\u003c\/a\u003e. Pentru gama completă explorează colecția \u003ca href=\"\/collections\/produse-nuca-de-cocos\"\u003eproduse din nucă de cocos Biovicta\u003c\/a\u003e sau \u003ca href=\"\/collections\/fara-gluten\"\u003ecolecția fără gluten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePentru cine este potrivită făina de cocos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFăina de cocos se adresează persoanelor cu boală celiacă sau intoleranță la gluten, persoanelor care urmează diete fără gluten, pasionaților de coacere naturală (clătite, prăjituri, brioșe, biscuiți), persoanelor care doresc să adauge fibre suplimentare în dietă (39g\/100g — peste pragul EFSA pentru „bogat în fibre\"), bucătarilor raw care fac batoane energizante și prăjituri crude. Atenție la coacere: făina de cocos absoarbe foarte multă apă (de 4-6x volumul propriu) — necesită ajustarea hidratării rețetelor.\u003c\/p\u003e","brand":"Deco Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53422758887761,"sku":"00011593","price":19.8,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/9133\/8577\/files\/faina-cocos-bio-500g-pachet-biovicta.webp?v=1777269291","url":"https:\/\/biovicta.ro\/products\/faina-de-cocos-bio","provider":"Biovicta","version":"1.0","type":"link"}