{"product_id":"gem-de-mure-eco-330-gr","title":"Gem artizanal din mure BIO, 330g","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \"@type\": \"Product\", \"name\": \"Gem artizanal din mure BIO, 330g\", \"description\": \"Gem BIO artizanal italian din mure (Rubus fruticosus) sălbatice, profil intens dulce-acrișor cu antocianine abundente. Fără conservanți, vegan.\", \"brand\": {\"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Biovicta\"}, \"category\": \"Alimente \/ Gemuri BIO artizanale\", \"offers\": {\"@type\": \"Offer\", \"url\": \"https:\/\/biovicta.ro\/products\/gem-de-mure-eco-330-gr\", \"priceCurrency\": \"RON\", \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\", \"seller\": {\"@type\": \"Organization\", \"name\": \"Biovicta\"}}}\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Care sunt ingredientele și cum se prepară?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ingrediente: mure (Rubus fruticosus) BIO sălbatice, zahăr (parțial), pectină naturală din fructe. Procesare artizanală conform rețetelor tradiționale italiene. Pectina provine integral din fructele BIO natural (NU pectină sintetică). Cert BIO Reg. (UE) 2018\/848. Origine: Italia. FĂRĂ conservanți (E202, E211), FĂRĂ aditivi artificiali, FĂRĂ coloranți, FĂRĂ arome sintetice.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Cum se folosește?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Combinații recomandate pentru gem 880, gem mure, antocianine: pe pâine integrală + brânză cottage; pe clătite și gofre cu fructe; topping pentru iaurt grecesc; umplutură pentru cheesecake\/ruladă\/brioșe; servire cu brânzeturi (gorgonzola pentru gemuri intens dulci); ceai de iarnă cu lămâie. Cantitate: 1-2 lingurițe\/tartină. NU pentru frigere directă (zahărul cristalizează la peste 160°C).\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Pentru cine este recomandat?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Recomandat pentru: iubitori de gemuri intense cu fructe de pădure; mic dejun cu pâine prăjită + unt; deserturi (panna cotta, cheesecake); umplutură pentru rolouri. Profil dulce-acrișor caracteristic fructelor specifice. Servire la mic dejun de duminică sau ca cadou cu ambalaj premium (borcan de sticlă elegantă).\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Cum se compară cu gemurile comerciale?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Gemuri Topoloveni \/ Raureni \/ Olympia — fructe convenționale; conservanți E202\/E211; pectină sintetică; cost 8-15 RON\/250g. Bonne Maman \/ Hero — fructe convenționale + zahăr înalt; cost 15-30 RON. Acest gem BIO artizanal italian — cert BIO + tradiție italiană + fără conservanți; cost ~25-40 RON\/330g. Diferentiator: profile gustativ premium.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Cum se păstrează?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Înainte de deschidere: temperatura camerei (15-22°C), uscat, ferit de soare. Termen valabilitate ~24 luni. După deschidere: refrigerare obligatorie (4-6°C); consum în 4-6 săptămâni. Folosire spatulă curată. Semn degradare: mucegai, miros fermentație — evitați.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Pentru diabetici și keto?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Gemurile conțin zahăr natural din fructe + zahăr adăugat pentru conservare tradițională. Pentru diabetici: cu MODERAȚIE (1 linguriță ~15g cu impact glicemic moderat); consultați nutriționistul. Pentru keto strict: NU recomandate. Pentru dietă echilibrată: 1-2 lingurițe\/zi adulți.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Conține alergeni?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"NU conține alergeni majori conform Reg. (UE) 1169\/2011 (fără gluten, lactoze, ouă, soia, susan, nuci, pește). Vegan, fără teste pe animale. Pentru sensibilitate la familia botanică a fructelor specifice — test prealabil cu cantitate mică.\"}}]}\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \"@type\": \"BreadcrumbList\", \"itemListElement\": [{\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 1, \"name\": \"Acasă\", \"item\": \"https:\/\/biovicta.ro\/\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 2, \"name\": \"Gemuri BIO\", \"item\": \"https:\/\/biovicta.ro\/collections\/gemuri-bio\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 3, \"name\": \"Gem artizanal din mure BIO, 330g\"}]}\u003c\/script\u003e\n\u003ch2\u003eCe este Gem artizanal din mure BIO, 330g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGem artizanal din mure BIO, 330g\u003c\/strong\u003e este un gem artizanal italian preparat conform rețetelor tradiționale din fructe BIO certificate. Compoziție: \u003cstrong\u003emure (Rubus fruticosus) BIO sălbatice, zahăr (parțial), pectină naturală din fructe\u003c\/strong\u003e. Pectina provine integral din fructele BIO natural (NU pectină sintetică adăugată). Profile aromatic intens și autentic prin procesarea în loturi mici artizanale. \u003cstrong\u003eFĂRĂ conservanți (E202, E211)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFĂRĂ aditivi artificiali\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFĂRĂ coloranți\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFĂRĂ arome sintetice\u003c\/strong\u003e. Cert BIO Reg. (UE) 2018\/848. Format 330g borcan de sticlă, durabilitate ~24 luni de la ambalare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe ce gem BIO și nu gem comercial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCategoria gemurilor cuprinde profile foarte diferite. Iată distincțiile principale:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGem artizanal din mure BIO, 330g (acest produs)\u003c\/strong\u003e — fructe BIO + tradiție artizanală italiană + fără conservanți; cost ~25-40 RON\/330g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemuri Topoloveni \/ Raureni \/ Olympia\u003c\/strong\u003e — fructe convenționale; conservanți E202\/E211; pectină sintetică; cost mic 8-15 RON\/250g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBonne Maman \/ Hero (premium comercial)\u003c\/strong\u003e — fructe convenționale + zahăr înalt; cost 15-30 RON\/300g; gust bun dar profile chimic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemuri fără zahăr (cu eritritol, stevia)\u003c\/strong\u003e — pentru profile glicemic redus; cost 30-50 RON.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemuri premium artizanale (Christine Ferber)\u003c\/strong\u003e — fructe selectate; cost 50-100 RON.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGem tradițional casnic (DIY)\u003c\/strong\u003e — preparare manuală; cost variabil; necesită îndemânare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDiferentiatorul gemului BIO Biovicta: profil \u003cstrong\u003ecert BIO + tradiție artizanală italiană + FĂRĂ conservanți\u003c\/strong\u003e. Pentru iubitori de gem autentic.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracteristici, ingrediente și certificări\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCert\u003c\/strong\u003e: BIO conform Reg. (UE) 2018\/848\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente\u003c\/strong\u003e: mure (Rubus fruticosus) BIO sălbatice, zahăr (parțial), pectină naturală din fructe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesare\u003c\/strong\u003e: artizanală în loturi mici conform rețetelor tradiționale italiene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e: 330g borcan de sticlă închis ermetic, durabilitate ~24 luni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e: fabricat în Italia, fructe BIO din agricultura locală italiană\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReglementare\u003c\/strong\u003e: Reg. (UE) 1169\/2011 (etichetare consumatori), Reg. (UE) 2018\/848 (producție ecologică)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFără\u003c\/strong\u003e: conservanți (E202, E211), aditivi artificiali, coloranți, arome sintetice, pectină sintetică\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eALERGENI\u003c\/strong\u003e: NU conține alergeni majori (fără gluten, lactoze, ouă, soia, susan, nuci, pește). Vegan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCum se folosește pas cu pas pentru rezultate optime\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCombinații recomandate\u003c\/strong\u003e — pe pâine integrală + brânză cottage; pe clătite și gofre; topping pentru iaurt grecesc; umplutură pentru cheesecake.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCantitate uzuală\u003c\/strong\u003e — 1-2 lingurițe (~10-20g) pe tartină.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePentru mic dejun energetic\u003c\/strong\u003e — pâine integrală + brânză cottage + gem; sau pâine prăjită + unt + gem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePentru deserturi rafinate\u003c\/strong\u003e — strat în cheesecake; topping pentru iaurt grecesc + granola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCombinații gourmet\u003c\/strong\u003e — pe platou de brânzeturi pentru aperitive elegante (gem + gorgonzola — clasic italian).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNU pentru frigere directă\u003c\/strong\u003e — zahărul natural cristalizează la temperaturi peste 160°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantitate recomandată zilnic\u003c\/strong\u003e: 1-2 lingurițe (~10-30g) pentru adulți.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePentru cine este recomandat și atenționări\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAtenționări: \u003cstrong\u003econține zahăr natural din fructe + zahăr adăugat\u003c\/strong\u003e pentru conservare tradițională — pentru diabetici cu MODERAȚIE (consultați nutriționistul); pentru keto strict NU recomandat (carbohidrați ridicați). După deschidere obligatoriu refrigerare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomandat pentru: \u003cstrong\u003eiubitori de gemuri intense cu fructe de pădure; mic dejun cu pâine prăjită + unt; deserturi (panna cotta, cheesecake); umplutură pentru rolouri\u003c\/strong\u003e. Compatibil cu rutina mic dejun: pâine integrală + brânză cottage + 1-2 lingurițe gem.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Deco Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53422767145297,"sku":"00010574","price":28.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/9133\/8577\/files\/gem-mure-bio-330g-pachet-biovicta.webp?v=1780081637","url":"https:\/\/biovicta.ro\/products\/gem-de-mure-eco-330-gr","provider":"Biovicta","version":"1.0","type":"link"}