{"product_id":"proteina-de-mazare-bio","title":"Proteină de mazăre BIO, 200g","description":"\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \"@type\": \"Product\", \"name\": \"Proteină vegetală de mazăre BIO, 200g\", \"description\": \"Izolat proteic vegetal 77% din mazăre galbenă (Pisum sativum), digestibilitate 97%, profil complet aminoacizi BCAA. Certificat RO-ECO-008, vegan, fără lactoză și gluten.\", \"brand\": {\"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Biovicta\"}, \"category\": \"Alimente \/ Suplimente proteice vegetale BIO\", \"offers\": {\"@type\": \"Offer\", \"url\": \"https:\/\/biovicta.ro\/products\/proteina-de-mazare-bio\", \"priceCurrency\": \"RON\", \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\", \"seller\": {\"@type\": \"Organization\", \"name\": \"Biovicta\"}}}\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Cât de eficientă este proteina de mazăre comparativ cu whey?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Studii clinice comparative (Babault et al. 2015, NSCA Journal) arată creșteri musculare echivalente cu whey la 25g\/zi pe 12 săptămâni de antrenament cu greutăți. Profil aminoacizi: leucină 8,5g\/100g (whey: 10,5g\/100g), izoleucină 4,5g\/100g, valină 5g\/100g — toate BCAA-uri esențiale pentru sinteza proteică musculară. Digestibilitate corectată (PDCAAS): 0,89 — comparabil cu carne vită (1,0). Avantaj: vegan, fără lactoză, fără hormoni de creștere bovini, fără antibiotice. Dezavantaj relativ: lizină puțin sub whey — combinație ideală cu alte surse vegetale (orez, ovăz) pentru profil complet.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Câte grame de proteină mazăre pe zi pentru rezultate la sală?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Recomandare standard pentru sportivi de forță: 0,8-1,2g proteină \/ kg corp \/ zi DIN proteină de mazăre (parte din 1,6-2,2g total proteine\/kg\/zi din toate sursele). Pentru 70kg: 56-84g\/zi mazăre = 2-3 porții (porție = 25-30g). Timing optim: 1 porție 30 min înainte antrenament + 1 porție în 30 min după antrenament (fereastra anabolică) + opțional 1 porție în smoothie dimineață. Pentru menținere greutate: 1 porție\/zi e suficient. Pentru cură de masă: 3-4 porții\/zi distribuite la 3-4 ore. Hidratare obligatorie: 250-350ml apă\/porție pentru a evita constipația din aport proteic crescut.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Are gust caracteristic — cum se ascunde gustul de mazăre?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Da — proteina de mazăre are profil aromatic distinct (vegetal-ușor amărui-pământos), specific izolatului din Pisum sativum. Combinații care maschează gustul: 1) Smoothie cu banana + cacao pudră BIO + lapte de migdale + scorțișoară (cea mai populară); 2) Smoothie cu fructe de pădure + iaurt grecesc vegetal; 3) În ovăz cald (overnight oats) cu fructe; 4) Pancakes proteici cu banană mare + 1 ou; 5) Bombiță energetică (proteină + curmale + cacao + apă). Evită: amestec doar cu apă (gust pur, dezagreabil), amestec cu lapte vacă (sublinează gustul vegetal). Marca Biovicta are profil aromatic mai blând datorită procesului de extracție tradițional fără solvenți chimici.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Conține alergeni — ce trebuie să știe persoanele cu alergii?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"NU conține lactoze, gluten, soia, ouă, susan, nuci, pește, crustacee. Mazărea (Pisum sativum) este o leguminoasă — pentru persoane cu alergie confirmată la leguminoase (linte, fasole, năut, arahide) consultați medicul ÎNAINTE de utilizare. Alergia la mazăre e relativ rară (sub 0,5% populație), dar reactivitate încrucișată cu arahide e posibilă. Vegan certificat. Certificat BIO RO-ECO-008. Reg. (UE) 1169\/2011 conform. Pentru sensibilități la fasole (FODMAP-uri), începeți cu 10-15g (porție mică) și creșteți treptat — fibrele rezistente pot cauza balonări inițiale (10-14 zile adaptare digestivă).\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Cum o folosesc dimineață vs după antrenament?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Dimineața (mic dejun proteic): 25-30g proteină + 1 banana + 250ml lapte vegetal + 1 lingură unt arahide + 1 lingură ovăz = ~450 kcal, 35g proteine, profil complet. Susține sațietatea 4-5h. După antrenament (recovery rapid): 25-30g proteină + 250ml apă rece + 1 banana = digerare rapidă (15-20 min) — eliberare aminoacizi în mușchi în fereastra anabolică. Înainte de culcare: NU recomandat (proteină de mazăre se digeră în 2-3h — perfect pentru ziua activă; pentru noapte mai bun cazein, dar e lactic). În smoothie: blender 30-45 secunde la viteză mare pentru disolvare uniformă (proteina de mazăre tinde să facă bulgări dacă mixați cu lingură).\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Cum se compară cu proteina de cânepă, orez sau soia?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Comparare proteine vegetale: 1) Proteină mazăre 77% (acest produs) — profil aminoacizi excellent, BCAA ridicat, digestibilitate 97%, gust vegetal. 2) Proteină cânepă 50% — fibre extra, omega-3, dar conținut proteic mai mic (vezi proteină cânepă Biovicta). 3) Proteină orez 80% — hipoalergenică, lizină scăzută (combinație cu mazăre = profil perfect — mix 50\/50). 4) Proteină soia 90% — conținut maxim, dar conține fitoestrogeni (controvers pentru bărbați tineri). 5) Proteină tărâță cânepă 30% — alimentar, nu izolat. Recomandare: pentru profil complet vegan = MIX mazăre + orez (50\/50) — egal cu whey la BCAA + lizină optim.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Cum se păstrează și ce durabilitate are?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Înainte de deschidere: temperatura camerei (15-22°C), uscat, ferit de soare. Termen valabilitate ~24 luni de la ambalare. După deschidere: pungă\/borcan ermetic obligatoriu (proteina absoarbe umiditate din aer = aglomerare bulgări); consum în 6-12 luni pentru profil aromatic optim. Folosire lingură curată uscată (NU umedă) pentru extracție. Semn degradare: miros rânced (oxidare), schimbare culoare la galben închis intens (din culoare crem natural), aglomerare bulgări tari (umiditate). Pentru călătorii: împărțire în pungi mici 25-30g (porție individuală) — practic pentru sală sau birou.\"}}]}\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \"@type\": \"BreadcrumbList\", \"itemListElement\": [{\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 1, \"name\": \"Acasă\", \"item\": \"https:\/\/biovicta.ro\/\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 2, \"name\": \"Superalimente\", \"item\": \"https:\/\/biovicta.ro\/collections\/superalimente\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 3, \"name\": \"Proteină vegetală de mazăre BIO, 200g\"}]}\u003c\/script\u003e\n\u003ch2\u003eCe este Proteina vegetală de mazăre BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProteină vegetală de mazăre BIO, 200g\u003c\/strong\u003e este izolatul proteic obținut din mazărea galbenă (\u003cstrong\u003ePisum sativum\u003c\/strong\u003e) cultivată în agricultură ecologică. Compoziție: \u003cstrong\u003eizolat proteic 100% din mazăre galbenă BIO, conținut proteic 77% (raportat la masa pulberei)\u003c\/strong\u003e. Procesul de extracție: spălare boabe + descompunere mecanică + filtrare apoasă + uscare la temperatură joasă (preserva profilul aminoacizilor) — fără solvenți chimici, fără hexan. Profil nutrițional la 30g (1 porție): 23g proteine pure, 1g carbohidrați, 0,5g grăsimi, ~110 kcal. Profil aminoacizi: BCAA total 9g\/100g (leucină 8,5g, izoleucină 4,5g, valină 5g — esențiali sinteza proteică musculară), arginină 7,8g\/100g (suport vasodilatare + producție oxid azotic), glutamină 4,2g\/100g, lizină 5g\/100g. Digestibilitate corectată (PDCAAS): 0,89 — comparabil cu carne vită (1,0). Certificat BIO RO-ECO-008. Vegan, fără lactoze, fără gluten, fără soia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe ce proteină de mazăre BIO și nu whey sau soia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCategoria proteinelor pulbere cuprinde profile foarte diferite. Iată distincțiile principale:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteină mazăre 77% BIO (acest produs)\u003c\/strong\u003e — vegan + certificat organic + fără lactoze\/gluten\/soia + BCAA ridicat + digestibilitate 97%; cost ~80-150 RON\/200g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWhey concentrat (proteină din zer)\u003c\/strong\u003e — animal (vacă) + lactoză prezentă + 80% proteine + profil aminoacizi maxim; cost ~150-250 RON\/500g; NU vegan, NU pentru intoleranți la lactoză.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWhey izolat (mai pur)\u003c\/strong\u003e — sub 0,5% lactoză + 90% proteine + filtrare avansată; cost ~250-400 RON\/500g; tot animal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCazein (proteine din lapte vacă)\u003c\/strong\u003e — eliberare lentă 6-8h + ideală pentru noapte; tot animal + lactic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteină soia (Glycine max)\u003c\/strong\u003e — vegan + 90% proteine + conține fitoestrogeni izoflavone (controvers pentru bărbați tineri și pentru cei cu istoric cancer hormono-dependent).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteină cânepă (Cannabis sativa)\u003c\/strong\u003e — vegan + 50% proteine + fibre extra + omega-3; conținut proteic mai mic dar profil nutrițional complet (vezi \u003ca href=\"\/products\/proteina-din-canepa-bio\"\u003eproteina din cânepă BIO Biovicta\u003c\/a\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteină orez (Oryza sativa)\u003c\/strong\u003e — vegan + 80% proteine + hipoalergenică + lizină scăzută; combinație ideală cu mazăre (50\/50) pentru profil perfect (vezi \u003ca href=\"\/products\/proteina-din-orez-bio\"\u003eproteina din orez BIO Biovicta\u003c\/a\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDiferentiatorul proteinei de mazăre BIO Biovicta: \u003cstrong\u003e77% proteine vegetale + certificat organic + zero lactoze\/gluten\/soia + zero solvenți chimici\u003c\/strong\u003e. Pentru vegani, vegetarieni, persoane cu intoleranță lactoză, sportivi care vor sursă etică, persoane cu istoric cancer hormono-dependent (evitare fitoestrogeni soia), femei post-menopauză.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracteristici, ingrediente și certificări\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificat\u003c\/strong\u003e: BIO conform Reg. (UE) 2018\/848, organism de control RO-ECO-008\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpecie\u003c\/strong\u003e: Pisum sativum (mazăre galbenă cultivată ecologic)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompoziție\u003c\/strong\u003e: 100% izolat proteic din mazăre BIO (conținut proteic 77%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil nutrițional la 30g (1 porție)\u003c\/strong\u003e: ~110 kcal, 23g proteine, 1g carbohidrați, 0,5g grăsimi, 0,1g sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil aminoacizi cheie\u003c\/strong\u003e: BCAA 9g\/100g (leucină 8,5g + izoleucină 4,5g + valină 5g), arginină 7,8g, glutamină 4,2g, lizină 5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigestibilitate\u003c\/strong\u003e: PDCAAS 0,89; absorbție rapidă 15-20 min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e: 200g (~6-7 porții standard de 30g), durabilitate ~24 luni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReglementare\u003c\/strong\u003e: Reg. (UE) 1169\/2011 (etichetare), Reg. (UE) 2018\/848 (producție ecologică)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFĂRĂ\u003c\/strong\u003e: lactoze, gluten, soia, ouă, conservanți, coloranți, arome sintetice, hormoni de creștere bovini, antibiotice, solvenți chimici (extracție hexan)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eALERGENI\u003c\/strong\u003e: leguminoasă (mazăre Pisum sativum). Pentru alergie la leguminoase (linte, fasole, năut, arahide) consultați medicul. Vegan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCum se folosește pas cu pas pentru rezultate optime\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoza standard pentru sportivi\u003c\/strong\u003e — 25-30g\/porție = ~2 linguri rase. Pentru 70kg: 2-3 porții\/zi (56-84g) parte din 1,6-2,2g proteine total\/kg\/zi. Pentru menținere: 1 porție\/zi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiming optim antrenament\u003c\/strong\u003e — 1 porție 30 min înainte (energie) + 1 porție în 30 min după (recovery anabolică). Pentru cură de masă: 3-4 porții\/zi distribuite la 3-4 ore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmoothie tipic recovery\u003c\/strong\u003e — 30g proteină + 1 banană + 250ml lapte vegetal + 1 lingură unt arahide + 1 cubuleț gheață. Blender 30-45 secunde la viteză mare. Profil: ~450 kcal, 35g proteine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePancakes proteici\u003c\/strong\u003e — 30g proteină + 1 banană mare + 1 ou (sau 2 albușuri) + 50g ovăz + 100ml lapte vegetal. Blender omogen + tigaie cu spray ulei coco. Servire cu fructe + miere BIO.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBombițe energetice\u003c\/strong\u003e — 60g proteină + 200g curmale + 50g cacao pudră BIO + 100g \u003ca href=\"\/products\/cacao-pudra-raw-bio\"\u003ecacao pudră RAW BIO\u003c\/a\u003e + 30ml apă. Procesor mâncare → bilete + rulare în cocos râșuit. 12-15 bombițe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÎn ovăz cald (overnight oats)\u003c\/strong\u003e — 25g proteină + 50g ovăz + 200ml lapte vegetal + 1 lingură \u003ca href=\"\/products\/inulina-pudra-bio-250-gr\"\u003einulină BIO\u003c\/a\u003e + scorțișoară. Refrigerare 6-8h. Servire cu fructe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHidratare obligatorie\u003c\/strong\u003e: 250-350ml apă\/porție pentru a evita constipația din aport proteic crescut. Pentru profil aminoacizi perfect, MIX 50\/50 cu proteină de orez. Vezi colecția completă \u003ca href=\"\/collections\/superalimente\"\u003esuperalimente Biovicta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePentru cine este recomandat și atenționări\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAtenționări: \u003cstrong\u003econține leguminoasă (mazăre)\u003c\/strong\u003e — pentru alergie confirmată la mazăre, linte, fasole, năut sau arahide consultați medicul. Reactivitate încrucișată cu arahide posibilă (rară). Pentru sensibilități FODMAP (sindrom intestin iritabil): începeți cu 10-15g (porție mică) și creșteți treptat — fibrele rezistente pot cauza balonări inițiale (10-14 zile adaptare digestivă). Pentru insuficiență renală cronică: consultați medicul (aport proteic crescut poate agrava). NU pentru copii sub 12 ani fără supraveghere pediatru. Pentru femei însărcinate sau care alăptează: consultați medicul (necesar proteic crescut, dar consultarea recomandată). Hidratare obligatorie cu aport proteic crescut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomandat pentru: \u003cstrong\u003evegani și vegetarieni\u003c\/strong\u003e, sportivi de forță și anduranță (creștere și recuperare musculară), persoane cu intoleranță la lactoză sau alergie whey, persoane cu boală celiacă (certificat fără gluten), femei post-menopauză (aport proteic crescut pentru masa musculară), persoane cu istoric cancer hormono-dependent (evitare fitoestrogeni soia), persoane cu insuficiență digestivă enzimatică, vegetarieni cu profil nutrițional restrictiv, copii peste 12 ani sub supraveghere nutriționist. Vezi colecția completă \u003ca href=\"\/collections\/cele-mai-vandute\"\u003ecele mai vândute Biovicta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Biovicta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53422766719313,"sku":"00011571","price":25.8,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/9133\/8577\/files\/proteina-de-mazare-bio-eticheta-biovicta.webp?v=1778351051","url":"https:\/\/biovicta.ro\/products\/proteina-de-mazare-bio","provider":"Biovicta","version":"1.0","type":"link"}